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草酸檢測試劑盒 草酸是一種有機物,化學式為H?C?O?,是生物體的一種代謝產物,二元弱酸,廣泛分布于植物、動物和真菌體中,并在不同的生命體中發揮不同的功能。 研究發現百多種植物富含草酸,尤以菠菜、莧菜、甜菜、馬齒莧、芋頭、甘薯和大黃等植物中含量zui高,由于草酸可降低礦質元素的生物利用率,在人體中容易與鈣離子形成草酸鈣導致腎結石,所以草酸往往被認為是一種礦質元素吸收利用的拮抗物。所有產品僅供科研使用,不得用于食用,醫療等其它用途。
烏洛托品檢測試劑盒 烏洛托品是低毒性物質,大量服用會中毒,本試劑盒能快速檢測食品中的烏洛托品。所有產品僅供科研使用,不得用于食用,醫療等其它用途。
食醋總酸檢測試劑盒 醋是用各種酵后產生的酸味調味劑,化學式:CH3COOH ,是弱電解質。釀醋主要使用大米或高梁為原料。適當的酵可使用含碳水化合物(糖、淀粉)的液體轉化成酒精和二氧化碳,酒精再受某種細菌的作用與空氣中氧結合即生成醋酸和水。所有產品僅供科研使用,不得用于食用,醫療等其它用途。
醬油總酸檢測試劑盒 醬油的總酸,通常是指醬油中所含有的乳酸,醋酸,檸檬酸和琥珀酸等各種有機酸.適當的有機酸存在,對于醬油的風味有著一定的作用.醬油中有機酸的產生,主要來源于自然界存在的各種細菌,特別是乳酸菌能把糖分解且生成乳酸.經分離醬油生物試劑中常見的乳酸菌有:嗜鹽片球菌,醬油四聯球菌,醬油片球菌,植物乳桿菌等.所有產品僅供科研使用,不得用于食用,醫療等其它用途。
氨基酸態氮檢測試劑盒 依據醬油衛生標準GB 2717-2003,醬油中氨基酸態氮<0.40g/100ml,即表明醬油為不合格產品,本試劑盒能快速檢測醬油中氨基酸態氮含量所有產品僅供科研使用,不得用于食用,醫療等其它用途。
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